Elternbeiräte der Otfried-Preußler-Schulen ziehen an einem Strang

Die neu gewählten Elternbeiräte der Grund- und Mittelschule in Stephanskirchen trafen sich zu ihrer ersten gemeinsamen Sitzung im Lehrerzimmer der Otfried-Preußler- Mittelschule. Dabei konnte der neue Schulleiter Florian Burggraf eine gute Mischung aus bereits erfahrenen, engagierten Mitgliedern und neugierigen, hoch motivierten Neuen begrüßen. Allgemein fand das Vorhaben der Schule, das Profil als einzige UNESCO-Mittelschule Bayerns in diesem Schuljahr noch stärker herauszuarbeiten, großen Zuspruch. Die Elternvertreter zeigten sich von Anfang an dafür aufgeschlossen, ihr Engagement und ihre Kompetenz bei der Arbeit in schulischen Gremien einzubringen, mit der Schule an einem Strang zu ziehen und diese als Bildungs- und Erziehungspartner nach Kräften bei ihren Vorhaben zu unterstützen.

Kochkurs mit Markus Schmiedhuber an der Otfried-Preussler-Mittelschule Stephanskirchen

Ende Oktober konnte Fachlehrerin Frau Carina Kotter den ehemaligen Schüler der OPS-Mittelschule Herrn Markus Schmiedhuber an seiner „Heimatschule“ in Stephanskirchen als Überraschungsgast in der Schulküche begrüßen.

Der ehemalige Chef-Patissier der Residenz Heinz Winkler wurde 2010 von der Zeitschrift -Der Feinschmecker- unter die zehn besten Patissiers Deutschlands gewählt. Aktuell verzaubert er als Inhaber der Essschmiede.Kaffeebar in Aschau seine Gäste.

In vier Schulstunden brachte er den Schülerinnen und Schülern der 9. Klassen Tipps und Tricks der gehobenen Küche näher. Alle waren schon sehr gespannt, was er mit ihnen gemeinsam kochen würde. Schließlich zauberten sie unter seiner Anleitung ein dreigängiges Weihnachtsmenü. Den Anfang machte eine Kürbis-Ingwersuppe, gefolgt von einer rosa gebratenen Entenbrust auf Chicoree-Ananasgemüse mit Früchtebrot. Zum Abschluss krönte ein Schokoküchlein mit flüssigem Praline`- Kern an Gewürzorangen und Vanillesahne das gelungene Menü, das anschließend mit großer Begeisterung von allen Beteiligten verzehrt wurde.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Neuer Schulleiter für die OPS

Seit Anfang September hat die OPS einen neuen Schulleiter: Florian Burggraf, ehemaliger Konrektor der Grund- und Mittelschule Kiefersfelden, durfte die Leitung von seinem Vorgänger Walter Abel übernehmen. Ganz herzlich begrüßte auch Bürgernmeister Rainer Auer unseren neuen Schulleiter im Rathaus und wünschte ihm viel Erfolg im neuen Amt.